Un peu d’histoire…

Plus connue sous le nom de verveine exotique, la litsea cubeba est un arbuste tropical dont les petits fruits n’ont en commun avec le poivre que la forme, d’où le qualificatif de “cubeba”. Car pour le reste, feuilles et fleurs dégagent une délicate odeur citronnée, évocatrice de fraîcheur et de temps dégagé. 

On cultive la litsea cubeba en Asie du Sud-Est et si les chinois en consomment peu, cela ne les empêche pas d’en être les premiers producteurs. 

Elle est très utilisée pour son parfum en cosmétique et pour ses vertus thérapeutiques, anti-inflammatoires, sédatives et calmantes.